Mousse De Chocolate Branco Light

• 160 gr de chocolate branco
• 1 copo(s) de iogurte desnatado
• 1 xícara(s) (chá) de leite desnatado
• 3 colher(es) (sopa) de adoçante
• 1 colher(es) (sopa) de gelatina incolor sem sabor
• 2 unidade(s) de clara de ovo em neve

Preparo:

derreter o chocolate no microondas ou em banho-maria 
Depois acrescentar o leite.
No liquidificador , bater o iogurte, o adoçante e a gelatina.
Juntar a mistura às claras em neve e ao chocolate.
Coloque em 6 taças e leve à geladeira por 2 horas

Rendimento: 6 porções